Memasak memang kegiatan yang tidak mudah terutama bila anda masih baru dalam hal memasak. Untuk membuat anda yang baru pertama kali memasak bisa memasak dengan baik tentunya diperlukan kumpulan resep masakan yang disertai dengan cara pembuatannya sehingga orang tersebut bisa mempraktekan cara memasak dengan benar. Kumpulan resep tersebut bisa didapat dengan mudah di Koran edisi minggu, majalah, ataupun internet. Bahkan buku mengenai masakan juga sudah banyak beredar di masyarakat sehingga setiap orang bisa mencoba memasak sendiri untuk mendapatkan makanan yang pasti sehat dan bergizi.
Dalam memasak mengenali bahan yang bagus tentunya menjadi hal yang sangat penting sebab hal tersebut bisa mempengaruhi rasa. Tetapi memilih bahan yang bagus mungkin agak sulit saat ini meskipun ada beberapa bahan makanan yang masih bisa dicek kualitasnya sebagai berikut:
Ikan asin
Memilih ikan asin yang baik dan berkualitas sangat mudah. Anda hanya perlu memperhatikan apakah ada lalat yang hinggap atau tidak. Bila ada lalat yang hinggap hal tersebut menandakan bahwa ikan tersebut asli dan tidak mengandung formalin.
Daging ayam
Untuk memilih daging ayam yang baik maka harus dilihat dari penampilan apakah masih segar. Selanjutnya pastikan bahwa bau daging ayam tersebut tidak menyengat serta tidak berlendir. Perhatikan warna kulit ayam apakah kebiru-biruan atau tidak. Apabila kebiru-biruan dan daging berwarna merah maka ayam tersebut adalah ayam tiren atau ayam mati kemarin sehingga sebaiknya jangan dipilih. Pilihlah daging ayam yang benar dengan memperhatikan hal-hal tersebut.
Itulah beberapa bahan yang bisa dicek kualitasnya, jadi bila anda ingin membeli bahan tersebut maka anda bisa menerapkan seperti yang dicontohkan di atas. Anda juga bisa mendapatkan tips lainnya bila anda mengunjungi website NICI yang berisi kumpulan resep masakan terutama masakan nusantara, aneka tips memasak, kiat-kiat memasak yang benar, dan info lainnya. Info yang tertera dalam website tersebut bisa dibilang sangat terpercaya sebab website tersebut dibuat oleh perusahaan yang memadukan teknologi dan pengetahuan untuk membuat produk makanan yang berkualitas.
Blogger Comment
Facebook Comment