 |
| bola keju koko kenari |
Resep bola keju kenari pasti sudah pernah dicoba. Tapi, bagaimana rasanya jika ditambah dengan kentang yang kaya karbohidrat. Gurih keju berpadu dengan manisnya koko krunch yang pastinya disukai anak-anak.
Ketika jajanan yang belum terjamin kesehatannya dan kebersihannya yang mulai merajalela. Membuat para bunda tertantang membuat cemilan tersendiri bagi bunda yang memiliki anak kecil. Apalagi jika dibawa untuk bekalnya ke sekolah. Selain sehat, tentunya harus memiliki bentuk yang menarik agar anak mau memakannya. Contohnya adalah membuat Bola keju koko kenari.
Kandungan kejunya yang baik untuk pertumbuhan anak, koko krunch yang kaya vitamin, dan kacang kenari yang kaya manfaat. Yang disukai anak-anak.
Namun resep ini, Nestle akan buat berbeda karena memakai kentang yang banyak mengandung karbohidrat. Bisa menjadi pengganti nasi dan dibuat bekal praktis ke sekolah. Isiannya yang manis dari koko krunch. Perpaduan gurih dari keju dan isiannya yang manis yang bisa menggugah selera anak.
Berikut resep bola keju koko kenari yang baru yang bisa bunda praktekkan di rumah. Berikut resepnya.
Bahan:
500 gr kentang
50 gr keju parut
3 sdm tepung terigu
3 sdm maizena
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
50 gr kacang kenari, panggang, hancurkan
50 gr koko krunch
Bahan pencelup:
Putih telur
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Kukus kentang sampai matang kemudian haluskan.
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, keju parut, garam, merica bubuk, dan kacang kenari. Aduk sampai rata dan bisa dibentuk.
3. Bentuk bulatan dan beri isian koko krunch. Celupkan ke dalam putih telur dan balurkan ke tepung panir.
4. Simpan dalam lemari es dahulu agar tepung panir menempel sempurna.
5. Goreng hingga kuning keemasan dan permukaan garing. Angkat dan tunggu minyaknya sampai tiris.
Bunda bisa membuat bola keju koko kenari dalam jumlah banyak dan menyimpannya di dalam freezer dan bisa bertahan sampai dua minggu. Selain sehat, cemilan ini juga cocok dimakan ketika musim hujan. Sediakan selalu cemilan sehat untuk anak dan jadikan bekal ke sekolah untuk mengurangi jajanan yang kurang sehat di jalanan.
0 comments :
Post a Comment