Cara Membuat Donat Mini Lezat

Memang ada begitu banyak jenis kue yang bisa anda jadikan teman untuk bersantai, namun ternyata donat masih menempati urutan utama yang paling disukai masyarakat. Jenis kue yang satu ini bisa dengan mudah anda buat dengan bahan yang cukup murah, cara membuat donat sendiri cukup mudah anda bisa mengkreasikan dengan beberapa pilihan bahan seperti halnya kentang atau jenis ubi yang lainnya, rasanya tak kalah enak dengan kandungan gizi cukup tinggi.

Anda yang bosan dengan donat yang itu-itu saja berikut ini tips membuat donat mini lezat.

Bahan-bahan:

 300 gram tepung terigu protein tinggi bungasari.
 5 sdm gula pasir.
 2 butir kuning telur.
 100 ml susu cair.
 3 sdm mentega.
 Minyak untuk menggoreng.

Bahan toping:

 Lelehan coklat.
 Permen warna warni.

Cara membuat:

 Campur tepung terigu protein tinggi, gula dan mentega, aduk rata.
 Tambahkan kuning telur, dan susu cair kemudian uleni hingga adonan kalis.
 Tutup adonan menggunakan kain dan biarkan sekitar 45 menit.
 Kempiskan adonan lalu bentuk bulat kecil-kecil dan lubangi tengahnya.
 Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
 Celupkan dalam lelehan coklat dan taburi menggunakan permen warna warni, sajikan.

Cara membuat donat mini tersebut bisa anda coba sendiri di rumah, untuk hasil yang maksimal anda juga bisa mengkreasikan dengan beberapa bahan lain seperti kentang atau yang lainnya.

Share on Google Plus