Makanan orang yang sedang menjalani program diet memang harus selektif dalam memilih menu makanan, dari asupan karbohidrat yang perlu dikurangi dan tidak mengkonsumsinya dengan porsi berlebih, begitu juga dengan menu-menu yang serba instan, seperti mie instan, makanan cepat saji, ayam goreng, burger, pizza, dan makanan yang memiliki kalori tinggi lainnya. Dengan begitu, jika Anda ingin menjalani program diet sehat, maka harus mengatur pola makan dan menu makanan sehat untuk diet yang sehat. Pada kesempatan kali ini kita akan membuat menu untuk makan malam, yaitu bandeng kukus, berikut ini cara membuatnya.
Bahan:
- 250 gr bandeng kukus dan sudah dipisahkan dari durinya
- 250 gr keju mozarela
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- 150 gr tepung sagu
Cara membuat:
- Iris bawang merah, bawang putih, sisihkan.
- Ikan bandeng yang sudah di suir kasar kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, daun kemangi, merica dan sedikit garam.
- Kocok telor ayam dan tambahkan pada adonan ikan bandeng tadi sampai semua tercampur, tambahkan tepung sagu, aduk semua bahan sampai kalis.
- Sipkan daun pisang secukupnya, tambahkan adonan secukupnya diatas daun pisang, kemudian tambahkan parutan keju, gulungkan atau bisa ditusuk dengan tusuk gigi.
- Lakukan hal tersebut sampai adonan habis.
- Panaskan panci untuk mengukus, jika air sudah mulai mendidih, kukus adonan selama 20-30 menit sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi merah sebagai pengganti nasi putih.
Cukup mudah bukan cara membuatnya? menu makanan sehat untuk diet ini bisa Anda nikmati dengan nasi merah karena beras memiliki kandungan karbohidrat rendah, sehingga tidak mengenyangkan dan mampu menyimpan cadangan energi dalam tubuh selama ada berkreatifitas seharian. Jika Anda memilih menu ini untuk makan siang sangat cocok sekali dan menjadi bekal makan siang Anda di tempat kerja. Kandungan nutrisi dalam ikan bandeng sangat baik untuk kesehatan, karena terdapat mineral, vitamin, dan kandungan gizi lainnya yang dibutuhkan untuk tubuh.
0 comments :
Post a Comment